Trt 1 Misafirim Var Mantarlı Salata Tarifi 07.11.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 07.11.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 500 gr. kültür mantarı
- Yarım demet maydanoz
- 200 gr. süzme yoğurt
- 100 gr. ceviz içi
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
YapılışıÖncelikle 500 gram kültür mantarını bir parmak kalınlığında doğradık ve sıvı yağda soteledik.
200 gram süzme yoğurdunu doğradığımız yarım demet maydanozla karıştırdık.
Mantarlarımıza tuz ekledik.
100 gram cevizi tereyağında kavurduk. Toz biber ilave ettik.
Mantarların üzerine yoğurdumuzu yaydık. Cevizlerimizi ekledik ve kalan yağı dökerek sunuma hazır hale getirdik.