Nursel’le Evin Tadı Mantarlı Garnitür Tarifi 01.11.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Mantarlı Garnitür Tarifi 01.11.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 01.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Nilgün Tatlı Hanım ile birlikte  sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 10 adet taze patates
    • 250 gr pırasa
    • 100 Gr istiridye mantarı
    • 100 Gr mantar
    • 3 diş sarımsak
    • 1 tk toz şeker
    • 2 dal taze biberiye
    • 3 dal taze kekik
    • 1 yk krema
    • Tuz
    Yapılışı

    Pirasalar dört parmak kalınlığında doğranır. Ardından doğranan her bir pırasa kibrit çöpü şeklinde tekrar doğranır. Bir tavaya çok az yağ koyulup sarımsaklar doğranarak eklenir. Ardından hazırlanan pırasalar eklenip pişirilir. Mantarlar doğranıp eklenir. Ardından patatesler eklenir, krema eklenir ve iyice pişirilir. Yeşillikler ve kapya biber küçük küçük doğranır. Patatesler iyice piştikten sonra doğranan yeşillikler ve kapya biber eklenip çok az daha pişirildikten sonra servis edilir.Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.