Nursel’le Evin Tadı’nın 22.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

Hamuru için tereyağı bir tavada eritilir. Üzerine su eklenip kaynatılır. Daha sonra un, toz seker ve tuz eklenip iyice karıştırılarak pişirilir. Sonrasında ocağın altı kapatılıp soğumaya alınır. Soğuduktan sonra yumurta eklenip çırpılır. Ardından hazırlanan hamur sıkma torbasına alınıp çelenk şeklinde yağlı kağıt serili bir tepsiye sıkılır. Sonrasında 180 derece de 30-40 dakika pişirilir. Piştikten sonra fırından çıkarılıp soğumaya alınır. Soğuduktan sonra üzerine süzme yoğurt sürülür. Daha sonra kırmızı biber küp küp doğranıp yoğurtun üzerine koyulur. Brokoli de parçalara ayrılıp koyulduktan sonra servis edilir.