Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

     

     

    Malzemeler
    • – 3-4 adet patlıcan
    • -2 adet domates
    • -1 adet kırmızı biber
    • -2 adet yeşil biber
    • -1 adet soğan
    • -3 adet sarımsak
    • -3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • -tuz
    • -1/2 limon suyu
    Yapılışı

    Patlıcanları ve biberleri fırında veya ocakta közleyin.Kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.Domatesleri minik küpler halinde doğradıktan sonra soğanı ince ince kesip derin bir kaseye alın.Üzerine ince ince kıydığınız maydanozları,havanda dövdüğünüz sarımsakları,tuzu,limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.Servis tabağına alın.Afiyet olsun

     

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.