Deniz börülcelerinin kök kısımları duruyorsa kesip ayıklayıp bol suda yıkayın. Kaynar suya 1 demet deniz börülcesini de ekleyerek haşlayın. 1 dal börülceyi sap kısmından tutarak çekin rahatlıkla çıkıyorsa haşlanmış demektir.Haşlanan deniz börülcelerini süzgeçe alın.Ardından soğuk sudan geçirin.oğuyunca saplarından tutarak odunsu kısımlarından ayıklayıp derin bir kaseye alın.Üzerine dövülmüş sarımsakları,limon suyu ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırıp servis tabağına alın.Afiyet olsun