Arda’nın Mutfağı Semizotlu Patates Salatası Tarifi 03.10.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Semizotlu Patates Salatası Tarifi 03.10.2020

    Arda’nın Mutfağı’nın 03.10.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 7 – 8 adet bebek patates
    • 1 adet kırmızı soğan
    • 2 adet domates
    • 8 – 10 adet kornişon turşu
    • 2 diş sarımsak
    • 1 bağ semizotu
    • Tuz
    • Karabiber
    • Sosu için Malzemeler
    • 1 limonun suyu
    • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
    • ¼ su bardağı zeytinyağı
    Yapılışı

    Patateslerinizi haşlayın ve süzün.
    Soğanınızı ince yemeklik doğrayın.
    Domateslerinizin kabuklarını soyun, çekirdekleriniz çıkartın ve küçük küp olacak şekilde doğrayın.
    Turşularınızı ince dilimleyin.
    Sarımsaklarınızın üzerine bastırın ve ince ince doğrayın.
    Ardından üzerine tuz ekleyip bıçağınızla sarımsaklarınızı ezin.
    Patatesleriniz hafif soğuduktan sonra büyüklüğüne göre dörde, altıya ya da sekize bölün ve bir karıştırma kabına alın.



    NOT: Bebek patates kullandığınız için kabuklarını soymayabilirsiniz.
    Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.
    Bütün sebzeleri karıştırma kabına ilave edin.

    Sosu için;
    Bir kavanozun içerisine limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını ilave edip çalkalayın.

    Birleştirmek için;
    Salatanızın sosunu kasenin içerisine ilave edin ve karıştırın.
    Buzdolabına koyup soğutabilirsiniz ya da direkt servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.