Arda’nın Mutfağı Ballı Hardallı ve Avakado Soslu Yeşil Salata Tarifi 06.04.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Ballı Hardallı ve Avakado Soslu Yeşil Salata Tarifi 06.04.2019

    Arda’nın Mutfağı’nın 06.04.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • ½ adet göbek
    • 10 – 15 yaprak taze nane
    • 1 adet havuç – rende
    • 2 adet salatalık – rende
    • 1 adet domates
    • ½ adet kırmızı soğan
    • 1 avuç ceviz
    • Sos için Malzemeler
    • 3 yemek kaşığı mayonez
    • 1 yemek kaşığı hardal
    • 1 yemek kaşığı bal
    • 1 adet avokado
    • ½ adet limon suyu
    • Zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Göbekleri ince ince doğrayın.
    Havuç ve salatalığın kabuk kısmını rendeleyin.
    Bir tülbent yardımıyla sularını sıkın.
    Domatesin çekirdeklerini çıkarın ve ince uzun dilimler olacak şekilde kesin.
    Kırmızı soğanı küçük küp olacak şekilde kesin.
    Cevizleri hafif iri olacak şekilde dövün.
    Bir kasede birleştirin.

    Sos için;
    Mayonez, hardal, bal, limon suyu ve zeytinyağını bir kasede çırpın.
    Ardından avokadoları küçük küpler halinde doğrayın.
    Doğradığınız avokadoları sosun içerisine alın ve iyice çırpın.

    Hazırladığınız sosu, salata karışımının içerisine ekleyin ve iyice karıştırın.
    Servis edeceğiniz kaseye alın ve servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.