Arda’nın Mutfağı 3 Mantarlı İnce Bulgur Salatası Tarifi 03.05.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı 3 Mantarlı İnce Bulgur Salatası Tarifi 03.05.2015

     

    Mantarları dilimleyin. Sarımsakları kıyın. Tereyağını bir tavada eritin mantarları tavaya alın yumuşayınca sarımsakları ilave edip pişirin. İnce bulguru sıcak suda ıslatın ve demlenmesi için kenara alın. Rokaları saplarından ayırın. Büyük bir kaseye roka, sotelenmiş mantarlar ve ince bulguru alın ve iyice karıştırın. Eğer mantarların piştiği yağ yeterli geldiyse ekstra yağ ilavesi yapmayın. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirip servis edin. Afiyet olsun.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • – 10 adet kültür mantarı
  • – 10 kestane mantarı
  • – 4-5 adet istiridye mantarı
  • – 2 yemek kaşığı tereyağı
  • – 2 diş sarımsak
  • – 500 gr. bebek roka
  • – 4 yemek kaşığı ince bulgur
  • – Tuz
  • – Karabiber
  • – Sızma zeytinyağı
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***