Arda’nın Mutfağı Kırmızı Lahana Salatası Tarifi 01.11.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Kırmızı Lahana Salatası  Tarifi 01.11.2015

     

     

    Arda’nın Mutfağı Kırmızı Lahana Salatası  Tarifi 01.11.2015

    Arda’nın Mutfağı’nda 01.11.2015 tarihinde yine birbirinden lezzetli tarifler yapıldı.

     

    Kırmızı Lahana Salatası Tarifi;

    Kırmızı lahanayı ince doğrayın. Ardından bir süzgecin üzerine alıp tuz ve limon ile iyice ovup, kenarda bir süre kendi kendine yumuşayıp suyunu bırakana kadar bekletin.Ardından salata için olan geri kalan tüm malzemeleri karıştırın.

    Sosu için;

    Kapariyi ve naneyi kıyın, bir kavanoza alın, limon suyu, mayonez, tuz ve zeytinyağını da ekleyip iyice çalkalayın.Hazırladığınız salatayla sosu birleştirip tabağa alın ve üzerine hazırladığınız kırmızı lahanayı serperek servis edin.

    Malzemeler
  • -½ adet kırmızı lahana
  • -1 adet limon
  • -3 tutam tuz
  • -1 avuç ceviz
  • -100-150 gr. keçi peyniri
  • -2 avuç karışık yeşillik
  • -Sosu için;
  • -1 yemek kaşığı kapari
  • -1 adet limon suyu
  • -1 yemek kaşığı mayonez
  • -1 tutam taze nane
  • -Tuz
  • -Karabiber
  • -Zeytinyağı
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.