Trt 1 Pastane Mercimek Topları Tarifi 13.05.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Trt 1 Pastane Mercimek Topları Tarifi 13.05.2015

     

    Nane ve fesleğeni bol suda yıkayıp doğrayın.Mercimekleri iyice yumuşayana kadar haşlayıp süzün.Kabakları yıkayın.Mutfak robotunda soğan,kabak ve sarımsakları ilave edip çekin.Daha sonra mercimek,yeşillikler ve diğer malzemeleri ilave edip tekrardan çekin.

     Sos için;

    Sarımsakları rendeleyin.Domatesin kabuklarını soyup incecik doğrayın.Tavaya sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında domatesleri ,sarımsakları ve diğer malzemeleri ilave edip kısık ateşte pişirin.

     Mercimek Topları İçin;

    Tavaya sıvıyağ ilave edin. Yağ kızdığında harçtan dondurma kaşığı ile  koyun.Arkalı önlü kızartın. Sosu servis tabağına alıp üzerine mercimek topları koyun.Üzerine  susam serperek servis edin. Afiyet Olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • – 1 su bardağı haşlanmış mercimek
  • – 1 adet kabak
  • – 1 adet soğan
  • – 1 diş sarımsak
  • – Pul biber
  • – Kişniş
  • – Fesleğen
  • – Nane
  • – Ekmek kurusu
  • – 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • – Sıvı yağ
  • – Tuz
  • – Karabiber
  • Sos İçin:
  • – 1 tane domates
  • – 1 diş sarımsak
  • – 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • – Tuz
  • – Karabiber
  • – Sıvı yağ
  • – Üzeri için susam
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***