Salatalık Dolması Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Salatalıkları alacağı soyun.Ardından salatalıkları 2 veya 3 eşit parçaya bölün.Alt kısmı dik durması için düz kesin.Kabak oyacağı ile dibini delmeden salatalıkları oyun.Maydanozu incecik doğrayın.Küçük bir kaseye beyaz peyniri koyup üzerine maydanozu ekleyip çatal yardımı ile ezerek karıştırın.Salatalıklara peynirli karışımla doldurun.Servis tabağına alarak üzerine çörekotu serperek zeytinyağı gezdirin.Afiyet olsun
Malzemeler- -3 adet salatalık
- -150 gram beyaz peynir
- -1 tatlı kaşığı çörekotu
- -bir tutam maydanoz
- -zeytinyağı
Yapılışı