Nursel’in Mutfağı Övelemeç Tarifi 22.04.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Övelemeç Tarifi 22.04.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 22.04.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde Naz Hanım ve kızı Lara konuk oldular. Naz Hanım ve kızı Lara “23 Nisan” için özel bir menü hazırladılar.

    Malzemeler
    • 12 adet kuru yufka
    • 1 adet kuru soğan
    • 5 adet yeşil biber
    • 7 adet domates
    • Yarım demet taze nane
    • 1 kalıp beyaz peynir
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    Yapılışı

    Kuru yufkaları bir kaba koyup çok ufalamadan minik parçalara bölün. Diğer tarafta domatesleri, biberleri ve kuru soğanı ufak ufak doğrayın. Naneyi ince ince kıyın. Daha sonra domates hariç doğradığınız sebzeleri kuru yufkalara ekleyin. Ardından peyniri ufalayıp , tereyağı ile birlikte ekleyin. Hepsini birlikte iyice harmanladıktan sonra domatesi ekleyip karıştırın. Sonrasında yaptığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle sıkarak şekil verdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.