Nursel’in Mutfağı Mastabe Tarifi 10.02.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 10.02.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve Yunus Emre Şef sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1 bağ pazı
- 750 gr süzme yoğurt
- Yarım çay bardağı soyulmuş badem
- 1 yemek kaşığı çörekotu
- Zeytinyağı
- Tuz
YapılışıPazıları kaynar suda 2-3 dk bekletin. Soğuk suyla yıkayıp, sıkın ve güzelce doğrayın. Tuz ekleyin.
Süzme yoğurda tuz ekleyip çırpın.
Sunum tabağına süzme yoğurdu koyun. Üzerine doğradığınız pazıları, ince doğradığınız bademleri, çörekotunu koyun ve en son zeytinyağını gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.