Kumpir Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kumpir Tarifi
    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

    • 3 adet kumpirlik patates
    • tereyağı
    • 200 gram taze kaşar
    • 4 adet kornişon turşu
    • 4 adet sosis
    • haşlanmış bezelye
    • siyah ve yeşil zeytin
    • mısır
    • ketcap
    • mayonez
    • limon

    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı

    ***Sponsor Reklamlar***

    Kumpirlik patatesi yıkayıp 10  dakika haşlayın.Patatesler çok hafif yumuşamalı çatalı soktuğunuzda hemen girmemesi gerekiyor.Patatesleri ateşten alıp pişirme kağıdı ve folyaya sarıp 240 derecede önceden ısıtılmış fırında  50 dakika pişirin.Patatesler pişerken garnitürlerini hazırlayın.Amerikan salatası için; patatesin ve havuçların kabuklarını soyun.Küçük küpler halinde doğrayıp haşlayın.Haşlanan patates ve havuçların üzerine limon sıktıktan sonra konserve yada haşlanmış bezelyeleri ekleyin.Amerikan salatasına son olarak mayonez ve  karabiber ekleyip karıştırın.Sosisleri tavada pişirip dilimleyin.Pişen patatesleri fırından aldıktan sonra ortadan ikiye yarın ,tereyağı ve tuzla içlerini hiç topak kalmayacak şekilde ezin.Kaşar peynirini ekleyin.Üzerine amerikan salatası, sosis,doğranmış kornişon turşu,mısır,zeytinleri ekleyin.En son olarak damak zevkinize göre, kumpirin üzerine ketçap ve mayonez ilave edip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.