Fırında Mısır Cipsi Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Derin bir kabın içerisine mısır unu, un ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.İçerisine rendelediğiniz soğanı ve sarımsakları ilave edin.Ardından baharatları ekleyip hamur toparlanana kadar azar azar su ekleyip yoğurun.Yoğrulan hamurdan yuvarlak açtıktan sonra şeritler halinde uzun uzun kesin.Uzun parçalardan bıçakla üçgen olucak şekilde eşit ebatlarda parçalar kesin.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine birbiri üzerine gelmeyecek şekilde dizin.200 derece fırında kıtır olana kadar pişirin.Afiyet olsun
Malzemeler- -2 su bardağı mısır unu
- -1 su bardağı un
- -2 diş sarımsak
- -su
- -1 adet kuru soğan
- -kırmızı pulbiber
- -kuru nane
- -kekik
- -tuz
- -1 çay bardağı sıvıyağ
Yapılışı
1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
Nasil gelir