Derya Baykal’la Gülümse Patatesli Çiğ köfte Tarifi 11.06.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Derya Baykal’la Gülümse Patatesli Çiğ köfte Tarifi 11.06.2019

    Teve 2 ekranlarında sevilerek izlenen Derya Baykal ile Derya Baykal’la Gülümse programının konukları 11.06.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 4 adet patates
    • 4 su bardağı ince bulgur 
    • 1 adet soğan 
    • 1 yemek kaşığı acı biber salçası 
    • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 
    • 1 tatlı kaşığı kimyon 
    • 1 çay kaşığı tuz
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı 
    • 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydonoz
    Yapılışı

    Küçük bir kasede isotla yağı birleştirin ve bir kenarda bekletin.

    Bulguru yoğurma kabına alın. Üzerine sıcak ama kaynar olmayan suyu döküp karıştırın.Haşlanmış Patatesi rendeleyin, bulgurun içinde ezin.Soğanı rendeleyin veya minik doğrayın.Sarımsağı ezin ve biraz yoğurun. İçine salça ve baharatları ekleyin. Bütünleşene kadar yoğurun.Kıyılmış maydanoz ve kıyılmış cevizi ekleyip tekrar yoğurun. Küçük küçük sıkıp servis tabağına alın

    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.