Arda’nın Ramazan Mutfağı Köpeoğlu Tarifi 12.07.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Köpeoğlu Tarifi 12.07.2015

     

    Arda’nın Ramazan Mutfağı Köpeoğlu Tarifi 12.07.2015

    Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 12.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.

     

    Köpeoğlu Tarifi;

     

    Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın. Biberleri de küp küp doğrayın. Biber ve patlıcanı derin yağda kızartın.

    Süzme yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuz ile karıştırın. Kızarmış patlıcan ve biberlerle karıştırın.

    Ayrı bir tavada zeytinyağında domatesi kavurun, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin ve yoğurdun üzerine gezdirerek servis edin.

    Malzemeler
  • -3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • -1 diş sarımsak
  • -1-2 adet patlıcan
  • -1-2 adet sivri biber
  • -Tuz
  • -Kızartmak için; Ayçiçeği yağı
  • Sosu için;
  • -1 adet domates – soyulmuş doğranmış
  • -Tuz
  • -Karabiber
  • -Zeytinyağı
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.