Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

    Bulguru iyice yıkayıp süzün.Geniş bir tencereye sıvıyağı ve tel şehriyeyi ekleyip şehriye kızarana kadar kavurun.Ardından tereyağını ekleyip eridikten sonra bulguru ilave edip 1-2 dakika kadar kavurup suyunu ve tuzunu ekleyin.Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte bulgur suyunu çekene kadar pişirin.Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıp tencere ile kapağı arasına kağıt havlu kapatın.10 dakika kadar dinlendirin.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -2 su bardağı pilavlık bulgur
  • -yarım su bardağı şehriye
  • -1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
  • -3,5 su bardağı su
  • -sıvı yağ
  • -tuz
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.