Pelin Çift İle İyi Fikir Patlıcanlı Pilav Tarifi 07.05.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Çift İle İyi Fikir Patlıcanlı Pilav Tarifi 07.05.2019

    TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 07.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

    Malzemeler
    • 4-5 adet kemer patlıcan 
    • 2 su bardağı pirinç
    • 250 gr. kıyma
    • 1 orta boy soğan 
    • 3 dilim bayat ekmek içi veya galeta unu
    • 1 kase un 
    • 2 adet kapya biber
    • tuz 
    • karabiber
    • kimyon
    • kızartmak için;
    • sıvıyağ
    Yapılışı

    Patlıcanları alacalı soyup tuzlu,şekerli suda bekletin.Daha sonra önlü arkalı kızartın.İç malzemeleri bir kaseye alın güzel bir köfte hamuru elde edip mikset köfteler elde ediniz.Bir tabağı unlayın.Köfteleri unlu tabağa alıp unlayın.Sonra kızgın yağda kızartın.Ayrı bir tencerede Pilavını pişirin.

    Yuvarlak fırın kabına patlıcanları sıralı dizin.Pilavını ve Köfteleri güzelce dizin ve patlıcanların sarkan kısmıyla üzerlerini kapatın.

    Önceden ısıttığınız 170 derece fırında pişirin.

    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.