Nursel’le Evin Tadı Ispanaklı Pilav Tarifi 07.12.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’le Evin Tadı’nın 07.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 3 su bardağı pirinç
- 250 gr ıspanak
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- Yarım demet dereotu
- Bir tutam kereviz yaprağı
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
YapılışıSoğanlar küçük küçük doğranır. Yağlar ile birlikte kavrulur. Ardından ıspanak doğranıp eklenir. Oda kavrulduktan sonra pirinç eklenir. Biraz kavrulup suyu eklenerek pişirilir. Kapatmaya yakın diğer yeşillikler kıyılıp eklenir. Suyunu çektikten sonra karıştırılıp servis edilir.