Nursel’in Evi Kek Kalıbında Sebzeli Pilav Tarifi 24.05.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Kek Kalıbında Sebzeli Pilav Tarifi 24.05.2017

    Nursel’in Evi’nin 24.05.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Arife Mete sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 500 gr dana eti
    • 1 adet patlıcan
    • 1 adet havuç
    • 1 adet patates
    • 1,5 su bardağı pirinç
    • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
    • 2 adet kuru soğan
    • Sıvıyağ
    • Tuz
    • Pulbiber
    • Kekik
    Yapılışı

    Etlerinizi haşlayın. Suyunu ayırın. Sıvıyağ, tuz, pulbiber, kekik ekleyip kavurun.

    Küp doğradığımız patlıcan, patates ve havuçları kızartın.

    Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri sıvıyağ eklediğiniz tencerenizde kavurun.

    Kek kalıbını yağlayın, halka dilimlediğiniz soğanları dizin. Üzerine kavurduğunuz etleri, kızarttığınız patlıcan, patates, havuç, haşlanmış bezelyeleri , suda beklettiğiniz pirinçleri, tuz ve et suyu koyup üzerini folyo ile kapatıp önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.

    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.