Nursel’in Evi Kafesli Pilav Tarifi 13.12.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Kafesli Pilav Tarifi 13.12.2016

    Nursel’in Evi’nin 13.12.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde birbirinden lezzetli tarifler hazırlandı.

    Malzemeler
    • 2 su bardağı bulgur
    • 6 su bardağı su
    • 5 adet kırmızı biber
    • 2 adet yeşil biber
    • 1 adet havuç
    • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
    • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • yarım paket margarin
    • 1 çay bardağı badem
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • tuz
    • karabiber
    • Hamuru İçin;
    • 2 yumurta
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
    • bir tutam tuz
    • aldığı kadar un
    Yapılışı

    Kırmızı ve yeşil biberlerimizi doğrayıp tereyağ ve sıvı yağ eklediğimiz tenceremize koyup kavuruyoruz. İçerisine domates ve biber salçası, havuç, bulgur, su, bezelye, mısır, tuz ve karabiber ekliyoruz.

    Ardından kalıbımızı yağlıyoruz.

    Hamuru İçin; Yumurta, sıvıyağ ve un ekleyip yoğurduktan sonra açıp ince dilimler halinde kesiyoruz.

    Daha sonra yağladığımız kalıbın içerisine kafes şeklinde hamurumuzu diziyoruz. Ardından bademleri de aralarına yerleştirip, iç harcımızı üzerine ekliyoruz.

    Son olarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.