Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pirinci bir kabın içerisine alıp içerisine tuz ekleyin. Pirincin nişastasını akıtmak için suyunu birkaç kez yıkayın. Yayvan bir tencereye sıvıyağ ve tereyağ ekleyin.Tereyağ eridiğinde süzdüğünüz pirinçleri ekleyin.Kısık ateşte 5 dk kadar karıştırarak kavurun.Suyu, mısırı ve tuzu ekleyip kapağını kapatın.Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.Ardından mısırlı pirinç pilavınızı dinlenmeye bırakın.Afiyet olsun
Malzemeler- -1 su bardağı pirinç
- -1 su bardağı mısır
- -1 yemek kaşığı sıvıyağ
- -1 yemek kaşığı tereyağ
- -2 su bardağı sıcak su
- -tuz
Yapılışı