Gelinim Mutfakta Kashmiri Pulao Tarifi 20.11.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Kashmiri Pulao Tarifi 20.11.2019

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 20.11.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler

     

     

    • Yarım su bardağı sıvı yağ



       

    • 2 Adet yeşil kakule

       

    • Yarım tatlı kaşığı toz karanfil

       

    • 1 diş sarımsak

       

    • Yarım su bardağı kıyılmış badem

       

    • Yarım su bardağı kuru üzüm

       

    • Yarım su bardağı kıyılmış antep fıstığı

       

    • Yarım tatlı kaşığı toz kakule

       

    • 1 su bardağı basmati pirinç

       

    • 5 yemek kaşığı Gül suyu

       

    • 1 tutam safran

       

    • Yarım su bardağı süt

       

    • 3 çay kaşığı tuz

       

    • Üzerini süslemek için;

       

    • Kajun, ceviz ve badem kavrulur…

       

    • 3-5 dal nane yaprağı

    Yapılışı

     

     

    Sıvı yağı kızdırın sonra yeşil kakule karanfil ve dövülmüş sarımsağı ekleyin.



    Sarımsağın rengi değişmeye başlayınca kıyılmış bademi, kuru üzümleri, yeşil fıstığı ve toz kakuleyi ilave edin.

    Bir dakika kavurduktan sonra basmati pirincini, dilediğiniz miktarda gül suyunu, bir tutam safranı, süt ve tuzunu ekleyin.

    Pirinç yumuşayana dek normal piav gibi pişirin…

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.