Gelinim Mutfakta Davut Çelebi Köftesi Tarifi 19.11.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Davut Çelebi Köftesi Tarifi 19.11.2019

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 19.11.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler

     

     

    • 60 gr ince bulgur



       

    • 60 gr yarma buğday

       

    • 60 gr irmik

       

    • 1 iri soğan

       

    • 3 çay kaşığı Tuz

       

    • 2 çay kaşığı Kişniş

       

    • 1 yemek kaşığı domates salçası

    Yapılışı

     

     

    Önceden ıslatılıp dinlendirilmiş bulgur, yarma buğday, irmik, tuz ve kişnişi karıştırıp yoğurun.



    Hamurdan parçalar kopartıp çay kaşığı ucu şekli verin.

    Hamurları geniş bir tencerede bol suda haşlayıp süzün.

    Soğanları ufak küp halinde doğrayın.

    Salçayı ekleyip koyu bir sos yapın.

    Sosu süzülmüş parçacıkların üzerine dökün ve harmanlayın.

    İsteğe göre sarımsaklı yoğurtla karıştırıp servis yapın.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.