Arda’nın Ramazan Mutfağı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi 29.04.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi 29.04.2020

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 29.04.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler

     

    • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 adet soğan
    • 1 adet kırmızı kapya biber
    • 2 adet yeşil sivri biber
    • 10 adet mantar
    • 2 su bardağı pilavlık bulgur
    • Tuz
    • Karabiber
    • 1 dolu tutam kuru nane
    • 4 su bardağı su
    • Üzeri için Malzemeler
    • Dereotu
    Yapılışı

     

    Pilav tenceresine tereyağı ve ayçiçek yağını koyup ısıtın.
    Soğan ve biberleri iri yemeklik doğrayın.
    Mantarlarınızı ince dilimleyin.
    Tencereniz ısınınca içerisine sırasıyla soğan, yeşil biber, kırmızı biber ve mantarı ekleyerek soteleyin.
    Sudan geçirdiğiniz bulguru ekleyip karıştırın.
    Tuz, karabiber ve kuru nane ekleyip birkaç tur karıştırın.
    Pilav suyunu çektiğinde kenara alın ve üzerine bir mutfak havlusu örtüp dinlendirin.
    Üzerine ince kıyılmış dereotu serperek servis edin.



    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.