Arda’nın Ramazan Mutfağı Domates Pilav Tarifi 10.06.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Domates Pilav Tarifi 10.06.2017

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 10.06.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 su bardağı pirinç
    • 3 adet olgun domates – soyulmuş
    • Tuz
    • Karabiber
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1,5 su bardağı su 
    Yapılışı

    Pirinçleri yıkayın.

    Bir pilav tenceresinde tereyağını eritin. Üzerine zeytinyağını ekleyin. Yıkadığınız pirinçleri de tencereye ilave edin. Biraz tuz ekleyin ve kavurmaya başlayın.
    Bir kapta domatesleri iri parçalar olacak şekilde elinizle parçalayın ve kavrulmuş olan pirinçlerinizin üzerine ekleyip karıştırın. tuz, karabiber ve toz şekerle tatlandırın. Üzerine suyunu ilave edin, kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye bırakın. Azıcık dibinin tutması için pilav piştikten sonra karıştırmayın sadece üzerine bir peçete koyarak demlendirin. Sıcak servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.