Arda’nın Mutfağı Nohutlu Frik Pilavı Tarifi 23.03.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Nohutlu Frik Pilavı Tarifi 23.03.2019

    Arda’nın Mutfağı’nın 23.03.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet soğan – iri yemeklik doğranmış
    • 2 su bardağı firik bulguru
    • 1 su bardağı pilavlık bulgur
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 su bardağı haşlanmış nohut
    • 6 su bardağı et suyu
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kuru nane
    Yapılışı

    Bulgurları yıkayın ve süzdürün.
    Tereyağını tencerede eritin ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurun.
    Ardından bulgurları ekleyip çevirin.
    Salçaları ilave edin ve kokuları çıkana kadar kavurun.
    Tuz, karabiber ve nohudu ekleyip çevirin ve suyunu verin.
    Kapağını kapatıp, suyunu çekene kadar pişirin.
    Ardından dinlendirip servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.