Makarnaları kaynayan tuzlu suda yarı haşlayın. Fırında da pişecekleri için biraz diri kalmasına özen gösterin. Makarnalar haşlanırken, ayrı bir kasede cheddar, süt, krema, yumurta, tuz ve karabiber karıştırın. Haşladığınız makarnayı süzün ve sosla karıştırın. Muffin kaplarına bölüştürüp, üstlerine biraz daha cheddar peyniri serpip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.