Nursel’le Evin Tadı’nın 07.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

Ayva Reçeli İçin;

Ayvalar soyulur. Bir kaba soğuk su koyulur. Soyulan ayvalar bu suya rendelenir. Ardından tencereye alınıp pişirilir. Ayvalar pişip yumuşadıktan sonra şekeri eklenir. Daha sonra tekrar pişirilip kapatmaya yakın limon suyu eklenir. Afiyet olsun

Portakal Reçeli İçin;

Portakallar iki kez suyu değiştirilerek kaynar suya atılıp yumuşatılır. Daha sonra soğuk suya koyulup şoklanır. Başka bir yerde şerbeti için su ve şeker kaynatılır.
Şerbet iyice kıvam aldıktan sonra portakallar doğranıp eklenir. Reçel kıvamına geldikten sonra limon suyu eklenir. 1-2 taşım daha kaynadıktan sonra altı kapatılır. Afiyet olsun