Güveçte Sucuklu Yumurta Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Sucuğu zarından ayırıp halka halka doğrayın.Güveci hafif ateşe koyup ısıtın.Bir parça sıvı yağ veya tereyağ ilave edin.Sucukları arkalı önlü kızartın. Sucukların üzerine aralıklı olarak yumurtaları kırıp tuz ve karabiber ilave edin.Ardından güvecin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun
Malzemeler- -2 adet yumurta
- -çeyrek kangal sucuk
- -sıvı yağ veya tereyağ
- -karabiber
- -tuz
Yapılışı