Arda’nın Ramazan Mutfağı Kuymak Tarifi 21.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Kuymak Tarifi 21.06.2016

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 21.06.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 4 yemek kaşığı tereyağı
    • 5 yemek kaşığı mısır unu
    • Tuz
    • 4 su bardağı su
    • 2 su bardağı tel peynir
    Yapılışı

    Tavaya tereyağını koyup eritin.

    Mısır ununu ve tuzu ekleyip unu kavurun.

    Hafif rengi dönüp kokusunu çıkınca suyu yavaş yavaş ekleyin. Topaklanma olmaması için karıştırın.

    Altı kısık bir şekilde suyunu çekip yağını üzerine verinceye kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

    Bu aşamada peynirli karışımını ekleyip, fazla karıştırmadan peynirimiz eriyip tekrar yağı yüzüne çıkınca, altını kapatın ve sıcak servis edin.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.