Acuka Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Acuka Tarifi
    Malzemeler
    • 2 yemek kaşığı domates salçası
    • 5 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 su bardağı ceviz ( ince çekilmiş)
    • 3 yemek kaşığı ekmek içi veya galeta unu
    • 4-5 diş sarımsak
    • yarım su bardağı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı kuru nane
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 tatlı kaşığı pulbiber
    • karabiber ( isteğe bağlı)
    Yapılışı

    Sarımsakları rendeleyin.Tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırın.Ardından sarımsakları ilave edip karıştırın.Sonra biber ve domates salçalarını ekleyip kokusu çıkana kadar 5 dakika kadar kavurun.

    Kavrulan salçanın içine baharatları ekleyip 1 dakika daha kavurun ve ocaktan alın.

    Ocaktan aldığınız karışımın içine dövülmüş cevizi ve ekmek içini ekleyip karıştırarak soğutun.

    Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun 🙂

     

     

     

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.