Yeşil Elma Rulo Peynirli Poğaça Tarifi 21.05.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yeşil Elma Rulo Peynirli Poğaça Tarifi 21.05.2015

     

    Hamur için;

    Derin bir kabın içerisine unu ve tuzu ilave edip karıştırın. Ardından diğer malzemeleri ekleyin.Yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurun. Yoğurulan hamuru öncelikle uzun şekilde açın  içerisine lor peyniri koyup sıkıca rulo yapın.

    Rulonun yarısını 2 parmak kalınlığında kesin.Kelepçeli kalıbı yağlayın.Ruloyu kelepçeli kalıbın kenarına dizin.Rulo hamurundan kalan diğer parçayı toplayıp büyük şekilde açın.Sonra kalıbın altına döşeyin. Sucukları halkalar halinde kesin.Kalıbın içerisine doğranmış sucuk dilimleri ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kalıpta mayalanan poğaçayı çırpılmış yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun

    Malzemeler
  • – 3,5 su bardağı un
  • – 1 paket instant maya
  • – 1 çay bardağı süt
  • – 2 çorba kaşığı tereyağı
  • – Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • – 1 yumurta akı
  • – Tuz
  • – Maden suyu
  • İçi İçin:
  • – Lor peyniri
  • – 1 kase kaşar peyniri rendesi
  • – 50 gram sucuk
  • Üzeri İçin:
  • – Yumurta sarısı
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.