Yeşil Elma Peynirli Kafes Börek Tarifi 15.06.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yeşil Elma Peynirli Kafes Börek Tarifi 15.06.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Yeşil Elma Peynirli Kafes Börek Tarifi 15.06.2015

    Oktay Usta’nın yaptığı Yeşil Elma programında bugün birbirinden lezzetli tarifler hazırlandı. Onlardan bir tanesi de Peynirli Kafes Börek oldu.

     

    Peynirli Kafes Börek Tarifi;

     

    Derin bir kabın içerisine unu dökün ortasını bir havuz açaarak diğer malzemeleri ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

    Yufkanızın 1 tanesini tezgahınıza serin ve üzerine erittiğiniz tereyağı sürün. Ardından 2. yufkayı da üzerine serin ve yine üzerine tereyağı sürün. Daha sonra yufkanızın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peyniri serpin. Yufkayı kapatmak iin iki kenarı hafifçe içeri doğru katlayın ve katlı köşeden başlayarak rulo şeklinde sarın. Ardından kapattığınız yufkayı tepsinize alın.

    Yufkanın üzerine kafesi hazırlamak için hazırladığınız hamuru un yardımı ile uzun bir şekilde açın. Üzerini tırtıklı kesme aparatı ile kesin. Ardından yufkanın üzerine hamuru yerleştirirken hamuru açın ve kafes görüntüsünü yakalayın. Kafesi yufkanın üzerine yerleştirdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece önceden ısınmış fırında pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • – 2 yufka
  • – 100 gram beyaz peynir
  • – 100 gram kaşar peyniri
  • – 100 gram tereyağı
  • Kafes İçin:
  • – 1 su bardağı un
  • – 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • – 2 çorba kaşığı süt
  • – Tuz
  • – Su
  • – Üzeri için yumurta sarısı

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.