Trt 1 Pastane Kıymalı Fasulyeli Ara Sıcak Tarifi 09.10.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Pastane Kıymalı Fasulyeli Ara Sıcak Tarifi 09.10.2015
Kıymalı Fasulyeli Ara Sıcak Tarifi
Yufkaları didin.Yağlı kağıt serili tepsiye koyun.Üzerlerine sıvı yağ gezdirip fırına verin.Soğanı ve sarımsakları incecik kıyın.Tavaya bir miktar sıvıyağ ilave edip ısıtın.Doğranmış soğan,sarımsak ekleyip soteleyin.Kıymayı ekleyip karıştırın.Baharatlarını serpin.Daha sonra domates,fasulyeleri ekleyip karıştırın.
Yüksek ısıya dayanıklı porsenellerin içerisine yufkaları yerleştirin.Üzerlerini hazırlamış olduğunuz karışımı ekleyin.Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip fırına verin.Afiyet olsun
Malzemeler- -1/2 su bardağı meksika fasulyesi
- -1 su bardağı beyaz fasulye
- -1 adet soğan
- -2 diş sarımsak
- -1 su bardağı doğranmış domates
- -kaşar
- -300 gr. kıyma
- -yufka
- -sıvıyağ
- -tuz
- -pulbiber
Yapılışı