Trt 1 Misafirim Var Yufka Pide Tarifi 22.10.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Trt 1 Misafirim Var Yufka Pide Tarifi 22.10.2018

    Trt 1 Misafirim Var’ın  22.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 4 adet yufka

    Kıyma harcı için;

    • 600 gr. kıyma
    • 2 adet kuru soğan
    • 2 adet kırmızı dolmalık biber
    • 5 adet sivri biber
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 2 diş sarımsak
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • karabiber
    • pulbiber
    • tuz
    • 2 adet domates

    Sosu için;

    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 2 adet yumurta
    • 1,5 su bardağı süt

    Üzeri için;

    • 4 adet yumurta
    Yapılışı

    Sosu için; 2 yumurtayı, bir çay bardağı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı süt ile çırptık.
    Yufkalarımızı ortasından tutup çevirdik ve tepsiye aldık. Üzerlerine sosumuzu gezdirdik ve kıyma harcımızı koyduk. Kıyma harçlarının üzerine yumurtalarımızı ekledik. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirdik. Yufka pidelerimizi servis tabağına aldık ve dilimlenmiş domateslerle birlikte sunuma hazırladık.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.