Trt 1 Misafirim Var Mahlepli Diyarbakır Çörek Tarifi 25.10.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Trt 1 Misafirim Var Mahlepli Diyarbakır Çörek Tarifi 25.10.2018

    Trt 1 Misafirim Var’ın  25.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 çay bardağı mahlep
    • Yarım litre süt
    • 250 gr. tereyağ
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • 1 adet yumurta
    • Çörek otu
    • Susam
    • 1 paket toz maya
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • Un
    • Tuz
    Yapılışı

    Yarım litre süt, 1 paket toz maya, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 3 çay kaşığı tuzu karıştırdık. İçerisine 1 su bardağı sıvı yağ ve eritilmiş 250 gram tereyağı ilave ettik. Alabildiği kadar unla birlikte çörek otu ve 1 çay bardağı mahlep ekleyip hamurumuzu yoğurduk.
    Üzerini streç film ile örtüp 35 dakika kadar mayalanması için beklettik.
    Hamurumuz hazır olduktan sonra elimizle açtık, dikdörtgen şeklinde kestik üzerine desenler yapıp tepsimize dizdik.
    Yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştırıp çöreğimizin üzerine sürdük. Susam ve çörek otu serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirdik.
    Mahlepli Diyarbakır çöreğimizi sunum tepsimize aldık.

    ÇÖREK OTU;
    •Romatizma Ağrılarını Dindirir
    •Zayıflamaya Yardımcı Olur
    •Şekeri Düzenler…

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.