Trt 1 Misafirim Var Baklava Yufkasında Kiş Tarifi 14.11.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 14.11.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
MalzemelerTabanı için;
- baklavalık yufka
İç malzemesi için;
- 600 gr. pırasa
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 demet dereotu
- 1 paket krema
- 4 adet yumurta
- 200 gr. tulum peyniri
- 200 gr. kaşar peyniri
- karabiber
- tuz
YapılışıBaklava yufkasında kiş için öncelikle sıvı yağda doğradığımız pırasaları kavurduk. Tuz ve karabiber ilave edip bir kaba aldık.
İçerisine 200 gram tulum peyniri ve 200 gram kaşar peynirini rendeledik. 1 paket krema, 1 adet yumurta, doğradığımız dereotlarını ekledik ve harmanladık.
Kek kalıbımızı yağladık, baklava yufkalarımızı içerisine yerleştirdik ve iç harcımızı koyduk. Üzerine çeri domateslerimizi dizdik.
Kek kalıbımızı fırın tepsimize aldık ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirdik. Son olarak üzerini dereotları ile süsleyerek sunuma hazır hale getirdik.