Trt 1 Misafirim Var Ayranlı Poğaça Tarifi 19.09.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 19.09.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1 su bardağı ayran
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 demet dereotu
- 2 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- su
İçi için;
- 100 gr. beyaz peynir
Üzeri için ;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
- susam
Yapılışı1 su bardağı ayran, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve tuzu karıştırdık. Aldığı kadar un, 2 paket kabartma tozu ve doğradığınız 1 demet dereotunu ekleyin ve yoğurun.
100 gram beyaz peyniri dilimlere ayırın. Hamuru bezelere ayırıp açın, içlerine peynirleri koyup kapatın ve şekil verin. Poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin 1 yumurtanın sarısını ayırın ve 1 çay kaşığı pudra şekeri ile karıştırıp poğaçaların üzerine sürün.
Üzerlerine susam serpin ve daha önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin .Afiyet olsun