Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Avcı Böreği Tarifi 14.11.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Yemekler’in 14.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 3 adet yufka
İç harcı için; - 500 gr kıyma
- 50 gr margarin
- 1 çay bardağı ince köftelik bulgur
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı ceviz içi
- 7-8 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Böreği bulamak için;
- 3 adet yumurta
- 500 gr galeta unu
Yufkaların arasına sürmek için;
- Yarım türk kahvesi fincanı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı su
Kızartmak için;
- Ayçiçek yağı
Süslemek için;
- Maydanoz
YapılışıTarif videoda mevcuttur.Afiyet olsun
- 3 adet yufka