TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 27.02.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı. 

Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

Patatesi  haşlayıp kaşar peyniri serpin.Ispanakları  ve havuçları güzelce yıkayıp farklı tavalarda soteleyin.Ispanaklı harcın içerisine doğranmış pastırma ekleyin.

Sosu için;

Süt,sıvıyağ birlikte karıştırın.

Yufkayı güzelce soslayın ve  yarısını katlayın.Ardından patatesli harcı uzunlamasına koyup rulo yapın.Daha sonra 2-3 cm boyutunda dilimlere ayırın.Aynı şekilde ıspanaklı ve havuçlu olacak şekilde hazırlayın. Sonrasında 2 rulo alta bir rulo üzerine gelecek şekilde bir yufkaya tekrar sarılıp dilimleyin.

Yağlı kağıt serili fırında aralıklı olacak şekilde dizin.Çırpılmış yumurta sarısı sürün.Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20-25 dk. pişirin.

Afiyet olsun