Pelin Çift İle İyi Fikir Ramazan Pidesi Tarifi 06.05.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 06.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı kepekli un
- 1 su bardağı un
- Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- çörekotu
- susam
Yapılışıılıtılmış süt ve suyu maya ve şeker ekleyip karıştırın.Maya kabarana kadar bekletin.
Diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
45 dk mayalayın.2 adet bezeye ayırın.unlu tezgaha alıp elle açıp yağlı kağıt üzerine kepekli un serpiştirin.
Diğer bezeyi de aynı işlemi yapın. ve temiz bir örtü ile kapatıp 20 dk dinlendirin.
Kabaran hamuru 2 parmak içerden yuvarlak şekilde etrafına bastırın.
Orta kısmını da baklava şeklinde elinizle bastırın.Üzeri için gereken malzemeleri karıştırıp üzerine güzelce sürün.
200 derece de pişirin.
Afiyet olsun