Pelin Çift İle İyi Fikir Kızarmış Pizza Tarifi 03.05.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Çift İle İyi Fikir Kızarmış Pizza  Tarifi 03.05.2019

    TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 03.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

    Malzemeler
    • Pizza Hamuru İçin;
    • 500 gr. su 
    • 500 gr. un 
    • 200 gr. tam buğday unu 
    • tuz
    • 15 gr. zeytinyağı 
    • 10 gr. ekşi maya
    • 3 gr.  kuru maya
    • 150 gr. ricotto
    • 3 gr. karabiber
    • 100 gr. mozzarella peyniri
    • 80 gr. dana antrikot füme
    • pişirmek için;
    • 2 litre ayçiçek yağı 
    Yapılışı

    Derin bir kaba maya,su ve ekşi mayayı alıp kaşıkla karıştırın.Ardından unu ekleyip kaşıkla karıştırın.Sonra tuz ekleyip yoğurun.Yumuşak bir hamur olmalı.Tezgahı unlayın.Hamuru alıp yoğurup üzerini kapatıp buzdolabında 8 saat kadar dinlendirip kullanın.

    Hamuru bezelere ayırın.Ardından bezelerden birini tezgaha alıp elinizde açın.Sonra ricotto peynirini tabanına kaşıkla düzleyin.Üzerine malzemeleri ekleyin.Çiğ börek yapar gibi hamurun bir köşesini diğer köşesinin üzerine kapatıp elinizle açılmaması için bastırın.Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.