Pelin Çift İle İyi Fikir Çiçek Böreği Tarifi 08.03.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 08.03.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 3 adet yufka
- 1 demet maydanoz
- 1 yumurtanın akı
- 200 gr. beyaz peynir
- Kızarmak için;
- Sıvıyağ
YapılışıYufkalarınızı bardak ve tabak yardımı ile 3 ayrı boyda yuvarlak şekilde kesin.
Peyniri maydanoz ve yumurta akını bir kabın içerisinde güzelce karıştırın.
ilk olarak 3 adet en büyük yuvarlak yufkaları arasına biraz harç koyarak üst üste koyun ardından 4. olarak ortanca büyüklükteki yufkayı koyun, son olarak üstüne harç konduktan sonra en küçük parçayı koyun ve üzerine ortasından parmağınız ile bastırın.
Daha sonra kenarları biraz boşluk bırakarak bıçak ile çentik atın.
Ardından kızgın yağda kızartın. Altın rengi olduğunda alın ve servis edin. Afiyet olsun.