TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 23.04.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

Ayıcık kurabiye;

Kakao hariç tüm malzemeleri yoğurup hamuru hazırlayın Hamurun 2′ e ayırın ve diğer hamura kakao ekleyin.

Kakaolu hamuru merdane yardımıyla açınSu bardağı yardımıyla kesin beyaz hamuru da açıp soda kapağı yardımıyla kesin.

Beyaz hamurdan iki tane alıp kakaolu hamurun altına yerleştirip hafifçe bastırın.Kulaklar hazır hale geldi. 

Ağzı için; beyaz hamuru kakaolu hamurun üstüne koyup hafifçe bastırın.

Sıra geldi göz kısmına beyaz hamurdan minicik toplar yapıp göz kısmını oluşturun.

Kakaolu hamurdan da minicik top yapıp gözleri belirleyelim.

Burnu içinde beyaz hamurdan top yapıp burnunu belirleyelim kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 15 dk pişirin.

Baykuş Kurabiye için;

Oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağı yoğurma kabına alın.

Üzerine yumurta, toz şeker, kakao ve vanilya eklenerek iyice karıştırın.Homojen bir kıvama gelince azar azar un ekleyip yoğurun.

Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edildikten sonra alınarak merdane yardımı ile açın.

Yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesilip yağlı kağıt serilen fırın tepsisine sıralayın.

Gözler için hamur top gibi yuvarlanıp hafifçe yassılanırve bitişik şekilde yerleştirin. Ortalarına damla çikolata konulup gözleri oluşturulur.

Gözlerin altına, orta kısma birer badem konulup gagasını yapın.Önceden ısıttığınız fırında 15 dk pişirin.

İyice soğuduktan sonra tepsiden alın.