Nursel’le Evin Tadı Sarımsaklı Kuru Domatesli Kekikli Ekmek Tarifi 07.08.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’le Evin Tadı’nın 07.08.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 500 gr tam buğday unu
- Yarım çay b. süt
- 1 yemek k. şeker
- 1 paket instant maya
- 10 adet kuru domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek k. zeytinyağı
- Kekik
- Tuz
- Aldığı kadar su
YapılışıGeniş bir kabın içerisine un koyulur. Ardından maya, süt, zeytinyağı, şeker ve su eklenip hamur yoğrulur, sonrasında mayalanmaya bırakılır. Hamur mayalandıktan sonra kuru domatesler ufak ufak doğranıp sarımsaklar ise dövülüp eklenir. Kekik ve tuzda eklendikten sonra hamur tekrar yoğrulur. 10 dakika dinlendikten sonra yapacağınız tepsiye göre elinizle açıp yerleştirdikten sonra, 180° fırına veriniz. Afiyet Olsun.