Nursel’le Evin Tadı Krepli Börek Tarifi 03.11.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Krepli Börek Tarifi 03.11.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 03.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler

    Krebi İçin;

    • 2 su bardağı un
    • 2,5 su bardağı süt
    • 2 yumurta

      İç Harcı İçin;

    • 1 adet kuru soğan
    • 250 Gr mantar
    • 2 adet közlenmiş kapya biber
    • 1 çay bardağı mısır
    • 2 adet közlenmiş patlıcan
    • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
    • Bir tutam dereotu

      Kızartmak İçin;

    • Galeta unu
    • Yumurta
    Yapılışı

    Krebi için, un yumurta ve süt bir kaba koyulup çırpılır. Daha sonra tek tek krep tavlasında arkalı önlü pişirilir. Diğer tarafta iç harcı için, soğan ve mantarlar doğranıp kavrulur. Ardından bir kaba alınır. Közlenmiş patlıcan ve biber doğranıp eklenir. Dereotu kıyılıp eklenir. Kaşar peynir ve mısır eklenip hepsi birlikte karıştırılır. Sonrasında hazırlanan iç harç kreplere koyulup sarılır. Ardından yumurta ve galeta ununa bulanarak kızartılır.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.