Nursel’le Evin Tadı Haşhaşlı Bükme Tarifi 11.12.2017


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Haşhaşlı Bükme Tarifi 11.12.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 11.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru İçin;
    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 su bardağı ılık süt
    • Yarım su bardağı sıvıyağ
    • Yarım paket yas maya
    • 1 yumurta
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 3 tatlı kaşığı toz seker
    • 6 su bardağı un
    • İçi İçin;
    • 250 gr haşhaş ezmesi
    • 1,5 su bardağı sıvıyağ
    • 3 yemek kaşığı toz seker
    • Üzeri içi;
    • 2 yumurta sarısı
    • Sıvıyağ
    Yapılışı
    • Hamuru için; maya ve süt bir kaba koyulup karıştırılır. Ardından yumurta, tereyağı, su, sıvıyağ ve tuz eklenip karıştırılır. Daha sonra yavaş yavaş un eklenip hamur yoğrulur. Ardından üzeri kapatılıp mayalandırılır. Diğer tarafta haşhaş ezmesi bir kaba alınıp, üzerine sıvıyağ ve toz seker eklenerek karıştırılır. Başka bir yerde mayalanan hamur 2 bezeye ayrılır. Dikdörtgen bir biçimde açılıp içerisine haşhaşlı karışım sürülür. Daha sonra iki tarafından kapatılıp dikdörtgen biçime getirilir. Sonrasında 2 parmak kalınlığında kesilip iki ucundan bükülerek tepsiye dizilir.
      Uzerlerine yumurta sarısı sürülüp 180 derece de 30-35 dakika pişirilir.
Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023
Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023
Arda’nın Ramazan Mutfağı Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi 07.04.2023
Arda’nın Ramazan Mutfağı Baklava Cheesecake Tarifi 01.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Baklava Cheesecake Tarifi 01.04.2023
Nefis Soğan Dolması Tarifi Nefis Soğan Dolması Tarifi
Belen Tava Tarifi Belen Tava Tarifi
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi Ekşili Köfte Çorbası Tarifi
Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.