Nursel’le Evin Tadı Bayat Ekmek Böreği Tarifi 10.10.2017


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Bayat Ekmek Böreği Tarifi 10.10.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 10.10.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin’in bugünkü konuğu sosyal medya fenomeni “Nermin’in Enfes Mutfağı” (Nermin Hanım) konuk oldu. Nermin hanım sizler için birbirinden lezzetli çay saati tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 bütün bayat ekmek
    • 200 Gr çemensiz pastırma
    • 250 Gr kaşar peynir
    • 4 adet kırmızı kapya biber
    • 3 adet dolmalık sarı biber
    • 2 yk tereyağı
    • 3 yk sıvıyağ
    • Nane
    • Pul biber
    • Karabiber
    • Sosu İçin;
    • 1 yumurta
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 yk tereyağı
    • Üzeri İcin:
    • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    Yapılışı

    Tereyağı eritilip sıvıyağ ile karıştırılır. Üzerine nane, pul biber ve karabiber eklenip karıştırılır. Daha sonra ekmekler dilimlenip hazırlanan yağlı karışım sürülür. Diğer tarafta biberler halka halka doğranır. Kaşar dilimlenir. Sonrasında kek kalıbına ekmek,kaşar peynir ,biber pastırma sıra sıra dizilir.Sosu için,bütün malzemeler bir kaba koyulup karıştırılır. Üzerine dökülüp 180 derecede fırına verilip pişirilir. Pişmeye yakın üzerine kaşar peynir serpilir.

    Afiyet olsun

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.